In Griekenland worden in samenzijn van familie of vrienden vaak
kleine hapjes gegeten in de vorm van tapas. De kleine bordjes en
schaaltjes worden gedeeld aan tafel wat niet alleen voor een geweldige
variatie aan smaken en creëert ook een levendige sfeer waar de
Grieken bekend om staan.
We serveren de mezedes in drie gangen.
Dit staat garant voor een avond lekker lang tafelen.
WE STARTEN MET KOUDE MEZEDES OM LEKKER OP GANG TE KOMEN
ZOALS BIJVOORBEELD TZATZIKI, MOUSSE VAN FETAKAAS, EN ALLERLEI
ANDERE DAGVERSE ZELFGEMAAKTE KOUDE VOORGERECHTJES.
IN DE TWEEDE GANG SERVEREN WE KLEINE WARME VOORGERECHTJES
ZOALS BIJVOORBEELD DE GEBAKKEN COURGETTES,
SCAMPIES IN METAXASAUS, VERSCHILLENDE GEBAKKEN FETA’S EN
VEEL MEER.
IN DE LAATSTE EN DERDE GANG SERVEREN WE EEN VARIATIE VAN
GRIEKSE OVENGERECHTEN, GRILL GERECHTEN EN PANGERECHTEN. VIS
EN/OF VLEES. LAMSVLEES UIT DE OVEN, ZALM STIFADO,
VERSCHILLENDE SUVLAKI’S VAN DE GRILL EN VEEL MEER.
Hœ groter het gezelschap, hœ groter de variatie.
U wordt door onze chef verrast met dagverse gerechtjes die met veel
liefde worden bereidt. Er worden elke dag andere gerechtjes voor u
gepresenteerd.
MEZEDES KUNT U ALLEEN PER TAFEL BESTELLEN EN MINIMAAL VANAF 2 PERSONEN.